新潟バイオリサーチパーク

新潟バイオリサーチパークは、新潟地域の中小企業が行う機能性表示食品の開発や届出をサポートをしている会社です。新潟薬科大学と連携し、食品の専門家の協力を得た支援が特徴です。

新潟バイオリサーチパークはどんな食品CRO？

新潟バイオリサーチパークの臨床試験支援や届出支援について紹介します。

引用元HP：新潟バイオリサーチパーク公式HP
（http://www.nbrp.co.jp/index.html）

「ヘルシンキ宣言」の精神に則った試験

新潟バイオリサーチパークでは、倫理審査委員会による、試験の倫理性や試験方法の妥当性の厳しい審査を受けたN-BRP食品ヒト試験を実施します。ヒトを対象とする医学研究の倫理的原則である「ヘルシンキ宣言」の精神に基づき、研究計画書の作成やインフォームドコンセントなどを徹底したうえで試験を行うことが特徴です。試験を通して、人間にとって最善の利益のために行動することを大切にした会社といえます。

他機関と連携した専門的な試験を実施

新潟バイオリサーチパークの臨床試験では、新潟薬科大学と包括的に連携することで、食品の専門家の協力を得られることは強みです。薬理に関することを熟知した専門家からアドバイスを受け、より品質の高い機能性表示食品の開発を行えるでしょう。また、通常は新潟市バイオリサーチセンター内で実施されますが、新潟県の健診機関である新潟県労働衛生医学協会と協力し、場所を特定せず検査が実施可能であることも特徴です。

新潟バイオリサーチパークの臨床試験の実績

魚肉練製品の長期摂取が血糖値に及ぼす影響の検証

かまぼこの長期摂取がヒトの血糖値に及ぼす影響を明らかにする。
※以下は2022年の実績です。

焼成菓子の血糖値上昇測定試験

検査食品のグリセミック指数（GI値）を測定する

新潟バイオリサーチパークが支援した主な試験の研究論文

公式HPに記載なし

新潟バイオリサーチパークの会社情報

• 社名：新潟バイオリサーチパーク株式会社
• 所在地：新潟県新潟市秋葉区東島316-2
• 電話番号：0250-25-1196